BIEN PLUS QUE DE LA BIÈRE
La brasserie est née d’une passion suite à un voyage, bien plus que de la bière, c’est devenu une vraie philosophie. Nous vous accueillons pour vous faire découvrir de nouveaux styles, ainsi que la bière et son histoire. Nous espérons vous transmettre notre passion et que vous passiez un agréable moment à la brasserie ou avec nos bières.
Nous pouvons à nouveau vous accueillir!
Le Jeudi et Vendredi de 17h à 23h (dernier service 22h30) et Le samedi à partir de 16h.
Nous vous proposons toujours une sélection de bières invitées à découvrir sur place ou à emporter en plus de nos bières fabriquées sur place.
Pour toutes questions vous pouvez nous contacter au 06.48.86.53.84, à contact@galemys.fr ou par facebook.
TapRoom

Les Ateliers

La Brasserie vous accueille dans un cadre chaleureux pour déguster une bière, du vin ou un soda entre amis autour d’un plateau de fromage ou de charcuterie Ariégeoise. Possibilité de réservation de tables et de snacks.
Jeudi et Vendredi : 17h – 23h
Samedi : 16h – 23h
La Brasserie vous propose des ateliers dégustations afin de découvrir de nouvelles bières et de nouvelles saveurs. Les dates des prochaines dégustations prévues sont disponibles sur le site et sur Facebook. Possibilités de dégustations privées pour groupes constitués. Des ateliers brassages peuvent aussi être proposés, contactez nous pour plus amples informations.
Location de tireuses

Un anniversaire, un mariage, un baptême, une fête… Pour tous vos évènements la brasserie est à vos côtés avec la location de tireuses.
La boutique
Nous vous proposons nos bières en ligne et à emporter, que ce soit en pack de 3, de 4, de 6 à composer soit même, ou des coffrets cadeaux avec verres et autres goodies. Le cadeau parfait pour les amateurs de bières. Il est aussi possible de faire des coffrets sur mesure en plus grandes quantités pour les CE, les associations…
Nos bieres
La Brasserie vous concocte différentes bières à découvrir au bar en bouteilles ou à la pression. La gamme est composée de 3 parties, les bières permanentes, les collaborations avec d’autres brasseurs et les bières éphémères, brassées une seule fois pour vous faire découvrir de nouvelles saveurs et de nouvelles expériences
Le blog
Venez découvrir la bière autrement. Différents articles qui vous entraînent dans le monde de la bière, des idées recettes, l’explication des styles, la fabrication…
L'équipe
Alexandre Dupuy
Avec son fourquet et son imagination rien ne l’arrête, il est là pour s’amuser et tester des nouveautés.